Þetta fjölskyldurekna gistihús er staðsett á heilsudvalarstaðnum Trusetal, í hjarta Thuringian-skógarins. Pension Carmen býður upp á kaffihús og bjórgarð. Herbergin á Café & Pension Carmen eru með hefðbundnum viðarinnréttingum. Öll eru með setusvæði með gervihnattasjónvarpi og sérbaðherbergi með sturtu. Sum herbergin eru með svölum með fjallaútsýni. Morgunverðarhlaðborð er í boði á hverjum morgni. Gestir geta notið svæðisbundinna sérrétta frá Thuringia og heimabakaðra kaka á veitingastaðnum sem er í garðstofum í sveitastíl eða á veröndinni. Gistihúsið er í 2,5 km fjarlægð frá Trusetal-fossinum og er tilvalinn staður til að kanna Rennsteig-gönguleiðina. Bílastæði á staðnum eru ókeypis. A4- og A71-hraðbrautirnar eru báðar í innan við 20 mínútna fjarlægð.

Pör eru sérlega hrifin af staðsetningunni — þau gáfu henni einkunnina 8,9 fyrir tveggja manna ferðir.