Този хотел е разположен на тихо място в Хитзакер, на река Елба. Семейният хотел Scholz предлага безплатен Wi-Fi. Ресторантът е отворен за големи групи. При заявка се приготвят органични ястия с местно месо, а зелената тераса е чудесно място за топли и студени напитки. В центъра на град Хитзакер има много малки магазини и ресторанти. Всяка от светлите стаи на хотел Scholz разполага с кът за сядане и телевизор, както и със самостоятелна баня. В хотела могат да се организират обиколки с лодка и екскурзии с карета с кон. Живописният Elbtalaue-Wendland е чудесен район за пешеходен туризъм и колоездене, а културният и конгресен център Verdo е само на 300 метра. Люнебург е на 40 минути път с кола от хотела. На място има безплатен паркинг.