Gestir geta umlukið sig í miðaldaandrúmslofti þessa sögulega hótels sem er hluti af gömlu borgarmúrum þessa forna bæjar í sveit Aragon. Byggingin á El Peirón er frá 17. öld og enn er mikið af heillandi upprunalegum einkennum til þessa dags. Traustir steinveggir þess eru með heillandi stað þar sem blandað er saman hefðbundnum spænskum þáttum og aðstöðu 21. aldar hótels. Öll herbergin eru vandlega hönnuð til að varðveita sögulegu tilfinninguna og bæta við þægindum á borð við vatnsnuddsturtur. Wi-Fi Internet og nýtískuleg lýsing eru í boði. Peirón er staðsett við aðalgötuna í Sos del Rey Católico sem þýðir að auðvelt er að kanna fornar götur bæjarins. Þar er að finna fjölmarga hefðbundna spænska tapasbari þar sem hægt er að bragða á staðbundinni matargerð. Boðið er upp á yfirbyggð bílastæði fyrir mótorhjól, háð framboði.